El certamen gastronómico más importante
y federal del país

El Torneo Nacional de Chefs "Buscando el Menú Argentino" es un exclusivo y verdadero certamen nacional representativo de la actividad, de los profesionales del Sector y muy especialmente, de nuestras raíces culinarias

Quienes participan del torneo -y en especial todos aquellos que obtienen distinciones- son ampliamente reconocidos no sólo por sus pares, sino también por embajadas extranjeras, hoteles y restaurantes de nuestro país y el exterior, donde la cocina argentina contemporánea ha comenzado a ganarse, hace varios años, un lugar por derecho propio.

Modalidad de Participación

La modalidad es un "Menú completo de cuatro pasos". Los participantes realizan en el término de tres horas, tres menús completos, todos ellos iguales: dos menús serán para degustación del jurado y uno de ellos será "Menú testigo", para exhibición al público y prensa especializada.

Pueden participar cocineros y pasteleros de todo el país que trabajen en empresas y establecimientos asociados a FEHGRA y AHT, a través de sus respectivas filiales. En el caso de aquellos establecimientos que se encuentren asociados, también podrán participar abonando un canon de inscripción.

Ganadores de ediciones anteriores

• Edición 2011

  Tenedor de Oro: Lla Llao Hotel & Resort Golf – Spa, Bariloche

• Edición 2010

  Tenedor de Oro: Restaurante Tante Pinamar, Buenos Aires

• Edición 2009

  Tenedor de Oro: Zorba Resto Bar, San Salvador de Jujuy

• Edición 2008

  Tenedor de Oro: Hotel Sheraton Pilar, Buenos Aires

• Edición 2007

  Tenedor de Oro: Hotel Hilton Buenos Aires

• Edición 2006

  Tenedor de Oro: Hotel Sheraton Pilar, Buenos Aires

• Edición 2005

  Tenedor de Oro: Hotel Sofitel Madero, Buenos Aires

Por mayor informacion dirigirse a: info@torneodechefs.com | www.torneodechefs.com

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