
La formación permanente y actualización en nuevas tendencias genera profesionales capaces de consolidar empresas hoteleras o gastronómicas que brindan servicios de excelencia en mercados altamente competitivos.
Las actividades de capacitación y actualización son dictadas y presentadas por profesionales destacados representantes de empresas, organismos oficiales y asociaciones en donde se muestran casos de estudios y experiencias de gran valor para el empresariado del Sector. Como así también nuevas tecnologías y herramientas de marketing para la promoción y el desarrollo de la Gastronomía y Hotelería.
